Szukaj na tym blogu

piątek, 5 sierpnia 2011

Mufiny jabłkowe

Sezon jabłkowy w pełni. Spacery, zabawy, place zabaw = pikiniki .
A tam trzeba coś jeść.

Przepis:
1,5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki orkiszowej
1 szklanka cukru
3 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
12 łyżek oleju
2 szklanki startych jabłek
1 szklanka soku jabłkowego

Wszystkie suche składniki wymieszać, potem dodać mokre. Piec 20 minut w 180 stopniach.
Zrobiłam też malutkie mufiny dla Zuzy dla urozmaicenia, ale moja córuś dorośleje i wolała tym razem większy rozmiar babeczek :-)

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz